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[最も好ましい] メゴチ レシピ 273923-メゴチ レシピ
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白身の魚ですが、味があるとても美味しい魚です。 体の表面のヌメリとトゲに気をつけて。 ここでは メゴチのさばき方 ( 天ぷら用 ) をご紹介します。 ① ヌメリを落とします。 メゴチの体の表面のヌメリは、新聞紙やキッチンペーパーできれいに拭き取ります。 ② 背びれを取ります。 ...
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